Sauerkraut ist nicht nur ein geschmackvolles Lebensmittel, sondern liefert über Fermentation entstehende Probiotika und bioaktive Stoffe, die gut für den Darm, das Immunsystem und möglicherweise den Stoffwechsel sind.
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Sauerkraut ist nicht nur ein geschmackvolles Lebensmittel, sondern liefert über Fermentation entstehende Probiotika und bioaktive Stoffe, die gut für den Darm, das Immunsystem und möglicherweise den Stoffwechsel sind.
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